L’extraordinaire mise en valeur du cacao dans cette recette délicate à la farine de Châtaignes pour un accent différent et sans gluten!
Les boîtes solos vous sauvent in extremis lorsque vous n’avez pas eu le temps de planifier la préparation de vos gourmandises, un peu comme le marteau sur la glace, la boite cup cake se prépare en 30 minutes. le plus dur est d’attendre que çà refroidisse!
Réalisation: Ce Kit vous permet de réaliser 12 Cup cakes ou un cake/gâteau de 6/8 personnes. De quoi régaler les gourmands!
Poids:274gr
Composition: Mélange sans Gluten* ( Farine de Riz complet* Origine Italie, Farine de châtaignes* origine France, Poudre d’amandes blanche* Origine Italie, Amidon de Maïs* origine Autriche), Sucre de betterave* origine France, Cacao maigre 100%* alcanisé 10/12% origine Pérou, Sucre vanillé “Maison” ( Sucre de betterave* origine France et Poudre de gousse de vanille Bourbon* non épuisée de Madagascar 5%), Mélange à lever “Maison” (Crème de Tartre origine Italie, Bicarbonate Origine France, Amidon de Maïs * Origine Autriche)
* issus d’une agriculture sans produits chimiques de synthèses, d’OGM et limitant les intrants.
Liste des ingrédients à compléter:
- 3 oeufs,
- 120gr de crème (entière de préférence),
- 120 gr de lait (entier ou fermenté),
- 30gr d’Huile végétale (Tournesol, huile d’olive dans les recettes au pois chiche),
- En option pour les recettes au Pain d’épices ou aux amandes, 30 gr de Miel.
Liste du matériel nécessaire: au minimum un bol, une fourchette, une balance ou un verre doseur, un moule à cake ou un plat à gratin ou un plat à cup cake et un four.
Temps de préparation: 3 minutes
Temps de Cuisson: 15 minutes en Cup Cake, 45/50 minutes en Cake
Allergènes: Fruits à coques
Peut contenir des traces de Gluten, Soja, Lupin, Fruits à coque, sésame
